家庭版经典土豆饼,简单易学美味无比
2024-09-16在忙碌的生活中,寻找一道既简单又美味的家庭菜肴,无疑是给平淡日子增添一抹亮色。今天,就让我们一起学习制作一道经典土豆饼,这不仅是一道美食,更是一份温馨与爱的传递。 #### 材料准备: - 土豆:3个(中等大小) - 面粉:100克 - 盐:适量 - 黑胡椒粉:少许 - 洋葱(可选):1/4个(切碎) - 蛋液:1个 - 油:适量 #### 制作步骤: 1. **土豆处理**:将土豆洗净去皮,切成薄片或小块,放入锅中加水煮至软烂,捞出沥干水分。 2. **土豆压泥**:将煮熟的土豆放入碗中,用